Certificaciones

HACCP

Comisión del Codex Alimentarius (CCA) que con fundamentos científicos garantiza la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer sistemas de control que se centran en la prevención en lugar de basarse principalmente en el ensayo del producto final. Mayor información...

KA KOSHER

Es una agencia certificadora fundada en México en el año 1972, para cubrir las necesidades kosher de la comunidad. En el año 2010, se tomó la decisión de mejorar la certificación para que pueda cumplir con estándares internacionales. Más información aquí...

KMD KOSHER

Kosher Maguen David es un sistema de revisión de alimentos de acuerdo a lo que beneficia al cuerpo y el alma. Existimos para que cada vez más personas coman Kosher, ofreciendo una amplia gama de productos que cumplen con las necesidades de toda la comunidad. Más información...

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